1. komponenta

Vrsta nastave	Ukupno
Vježbe u praktikumu	30

* Opterećenje je izraženo u školskim satima (1 školski sat = 45 minuta)

Potenciometrijska titracija aminokiselina. Određivanje kinetičkih parametara enzima alkohol-dehidrogenaze za supstrat etanol. Inhibicija aktivnosti alkohol-dehidrogenaze. Gel-filtracija hemoglobina. Elektroforeza proteina na poliakrilamidnom gelu u prisutnosti SDS-a. Izolacija plazmidne DNA iz transformiranih bakterija. Elektroforeza DNA na agaroznom gelu.

1. Praktikum iz biokemije (19. radno izdanje), Zavod za biokemiju, PMF, Zagreb, 2020., Interna skripta.
2. BIOKEMIJA (6. izd), Školska knjiga, 2013. (prijevod na hrvatski jezik), Relevantna poglavlja iz udžbenika, L. Stryer, J. Berg i J. Tymoczko,.
3. BIOCHEMISTRY (7. izd.), W. H. Freeman & Co, New York, 2012., Relevantna poglavlja iz udžbenika, J. M. Berg, J. L. Tymoczko i L. Stryer,.
4. BIOCHEMISTRY (4. izd.), Wiley, New York, 2011., Relevantna poglavlja iz udžbenika, D. Voet i J. G. Voet,.
5. LEHNINGER PRINCIPLES OF BIOCHEMISTRY (7. izd.), W. H. Freeman & Co, New York, 2017., Relevantna poglavlja iz udžbenika, D. L. Nelson i M. M. Cox,.

Upis predmeta :
Upisan : Biokemija 1

Obavezni predmet - Redovni Studij - Biologija i kemija; modul: nastavnički