Projekt Enzimsko inženjerstvo za održivo recikliranje bioplastike ima za cilj identificirati metagenomske (poli)esteraze koje pokazuju aktivnost prema bioplastici, posebice prema polimliječnoj kiselini koja je najzastupljeniji polimer na tržištu bioplastike. Projekt integrira bioinformatičke pristupe za identifikaciju poliesteraza s potencijalnom aktivnošću prema polimliječnoj kiselini, optimizaciju heterologne ekspresije identificiranih enzima u E. coli i protokola za pročišćavanje te eksperimentalno rješavanje struktura enzima koji pokazuju aktivnost prema bioplastičnim polimerima. Krajnji cilj ovog projekta jest kroz integraciju enzimskog inženjerstva stvoriti inovativna rješenja za recikliranje bioplastike te postaviti temelje za buduće biotehnološke primjene u području održivog gospodarenja plastičnim otpadom.